Диета при менингококковой инфекции

Питание при менингите, диета

Диета при менингококковой инфекции

В список серьезный заболеваний, способных настичь человека, входит менингит. Менингитом принято называть воспалительные процессы, затрагивающие оболочки головного, а также спинного мозга. Эта болезнь может быть вызвана различными вирусными, бактериальными инфекциями.

Стоит отметить, что зачастую данному недугу подвержены:

  • пожилые люди;
  • малыши;
  • дети подросткового возраста.

Менингитом можно заразиться:

  • посредством поцелуев и подобных близких контактов с больным человеком;
  • воздушно-капельным путём.

Кроме того, нередко инфицирование происходит внутриутробно или, когда малыш проходит по родовым путям мамочки. Также среди распространенных способов передачи инфекции выделяют:

  • заражение через кровь;
  • несоблюдение правил гигиены.

Причины заболевания

Среди основных предпосылок к болезни выделяют:

  • иммунодефициты;
  • чрезмерное употребление алкогольных напитков;
  • операции, проведенные на брюшной полости.
  • нейрохирургические вмешательства;
  • ЧМТ (черепно-мозговые травмы).

Менингит: симптомы

Важно помнить, что если вы заметите проявление хотя бы одного из нижеперечисленных симптомов, срочно сходите на консультацию к доктору, дабы своевременно пройти обследование, начинать правильное лечение в условиях стационара. К основным признакам недуга относят:

  • головную боль острого характера;
  • озноб;
  • высокую температуру тела;
  • рвоту, тошноту;
  • сонливость;
  • кожную сыпь;
  • лихорадку;
  • помутнение сознания.

Обычно человек становится чувствительным к различным звукам, боится яркого света. Для менингита характерны и следующие признаки:

  • болезненность мышц, суставов;
  • появление судорог;
  • боли в шее (больной не способен прикоснуться к шее с помощью подбородка);
  • отёчность мозга;
  • состояние раздражённости;
  • опухоль головного мозга;
  • водянка мозга (называется гидроцефалией).

Особенности менингита

Заметим, что менингит, как и менингококковая септицемия, распознается не очень-то легко. Изначально симптоматика недуга напоминает признаки, характерные для гриппа. Продолжительность инкубационного периода – от двух до десяти суток. Не обязательно, что все вышеперечисленные симптомы будут тревожить человека, больного таким недугом, как менингит.

Нужно знать, что появиться могут далеко не все признаки, а какая-то особая последовательность их появления и вовсе отсутствует. Кроме того, заболевание нередко сопровождается множеством других симптомов, которые способны сбивать с толку, усложнить процесс установления точного диагноза.

Разновидность, возможные осложнения

Менингит делится на такие виды: вирусный и бактериальный. Развитие вирусного вида провоцирует вирус Эпстата-Варр, вирус Коксаки, вирусы таких типов, как А, В.

Также провокаторами болезни являются вирусы ECHO, ВПГ второго типа, аденовирус, тогавирусы, аренавирусы.

 Второй вид, то есть бактериальный, в большинстве случаев развивается на фоне стрептококков, принадлежавших к группам H, B, D. Среди популярных возбудителей выделяют:

  • грамотрицательных палочек;
  • спирохет;
  • листерий;
  • энтеробактерий.

Данная разновидность менингита провоцируется:

  • пневмококками;
  • менингококками;
  • ацинетобактерами;
  • золотистым стафилококком.

Какие возможны осложнения?

Среди осложнений, с которыми может столкнуться человек с диагнозом: «Менингит» выделяют следующие недуги:

  • эпилепсию;
  • летальный исход;
  • полную потерю слуха;
  • мозговые повреждения.

У деток может наблюдаться задержка в умственном развитии.

Правильное питание

Доктор обязан рассказать пациенту о том, каким должно быть его питание, дабы не провоцировать развитие недуга, наоборот, способствовать уменьшению проявления негативных симптомов.

Нужно знать, что диета должна нести ответственность за выполнение нескольких важных функций.

Во-первых, диета, назначаемая при этой болезни, должна устранить интоксикацию организма, возникшую на фоне токсических веществ, выделяемых возбудителями и оставленными продуктами белкового распада.

Во-вторых, диетическое питание, которого просто необходимо придерживаться при течении данного заболевания, должно оказывать поддержку:

  • метаболизма;
  • витаминного баланса;
  • белкового, водно-солевого баланса в организме человека.

Минимальное количество приёмов пищи в день – 6 раз. Кстати, особенно это касается периода, когда снижается температура тела. Обязательно следует придерживаться употребления пищи небольшими порциями. Обычно в рацион включают все продукты, блюда из них, которые легко усваиваются, не дают большую нагрузку пищеварительной системе, организму в целом.

Питание: основные виды

Питание имеет прямую зависимость от сложности, этапа болезни. Допустим, при острой форме менингита доктора назначают пациентам диету под номером 13. Если же беспокоит болезнь в осложненной форме, прибегают к нулевой диете.

В случае, когда больной находится в бессознательном состоянии прибегают к специальной зондовой диете. Когда имеется истощение организма, вызванного данным воспалительным процессом, на помощь приходит диета № 11, её же применяют после выздоровления.

На протяжении самого периода восстановления, выздоровления доктора назначают диеты под номером 2,15.

Запрещенные продукты

Рассмотрим продукты, употребление которых категорически запрещается тем, кто страдает менингитом. К таковым относят:

  • бобы;
  • хрен, горчицу;
  • жирные, острые соусы;
  • гречку, перловку;
  • мороженое, сдобу;
  • цельное молоко;
  • слоеное тесто, изделия из него;
  • маринованные грибы;
  • оладьи, блинчики.

Нельзя включать в рацион овощи, которые состоят из грубой клетчатки. Например, редьку и огурцы, перец и редис. Если говорить о хлебе, запрещается употребление грубого ржаного, а также свежеиспеченного пшеничного.

Фрукты, рыба

Питание человека, страдающего менингитом, никак не предполагает употребление рыбной консервы, жирных сортов рыбы. Запрещено питаться вяленой, соленой, копченой рыбой. Если говорить о фруктах, ягодах, полностью исключают их твердые сорта, содержащие грубые зерна. К таковым относят:

  • малину;
  • красную смородину;
  • финики;
  • инжир;
  • крыжовник.

Вредные продукты

Сейчас укажем перечень того, что стоит максимально ограничить. Обязательно ограничивают употребление:

  1. поваренной соли;
  2. жиров животного происхождения (к примеру, утки, баранины, свинины), запрещается включать в рацион и гуся;
  3. различных копчёностей;
  4. желе, сладких напитков;
  5. варенья, мёда;
  6. кондитерских изделий.

Любая продукция богатая быстрыми углеводами не рекомендуется больным, ведь она способна стать причиной любого воспаления, возникновения аллергии, неполадок в кишечнике.

Полезные продукты

Правильное питание должен соблюдать каждый человек, который столкнулся с данной проблемой. Рассмотрим продукты, которые стоит употреблять, дабы оказать организму помощь и поддержку. В этот список входят:

  • яйца всмятку, омлет на пару;
  • рыба, приготовленная на пару или отваренная;
  • сливочное масло, сметана, сливки;
  • фрукты, овощи (содержащие негрубую клетчатку) рекомендуется употреблять в протертом виде;сухарики, печенье;
  • отварную вермишель;
  • каши (протертые, разваренные);
  • нежирный бульон.

Среди молочных продуктов также полезными являются:

  • кефир;
  • творог;
  • простокваша;
  • неострые сорта сыров (в протертом виде).

Если у человека менингит, ему показано питание, которое будет включать в себя нежирные сорта мяса. Их также нужно говорить на пару или употреблять протёртыми. Среди полезных сортов мяса выделяют:

  • курятину;
  • индейку;
  • телятину.

Можно готовить мясо кролика, мясные, печёночные паштеты, есть нежирную ветчину.

Другая полезная пища

Рекомендуется выпивать в день примерно 2,5 л жидкости, ведь она оказывает благоприятное влияние на метаболизм, выводит из организма токсические и прочие вредные вещества.

Разрешается кисель, столовая минеральная вода, компот, морс. Можно пить чай с добавление лимона, молока. Помните, чай должен быть некрепким.

Хорошее влияние на организм больного оказывает употребление кисло-сладких соков, сделанных из фруктов. Их обязательно нужно разводить водой.

Лечение народными средствами

Кроме того, что пациенту показано специальное питание, существуют еще некоторые средства, которые применяются для лечения данного заболевания. Это могут быть:

  1. Настойка цветков лаванды. Нужно взять 3 ч. л., развести их в 400 мл крутого кипятка.
  2. Настойка на основе полыни обыкновенной. Потребуется взять 30 мл кипятка, насыпать в них 3 ч. л. полыни. Это лечебное средство укутывают, настаивают на протяжении 2 часов. Пить его рекомендуется около четырех раз в день по 50 мл. Принимают за 30 минут до момента приёма пищи.
  3. Также помогают и маковые семена. Берут перетертый мак в количестве 1 ст. л., добавляют в него 200 мл горячего молока. Затем настаивают в термосе на протяжении 12 часов. В сутки рекомендуется принимать 3-4 раза. Приём осуществляют за час до еды по 70 мл.

Помните, что менингит – очень серьезная болезнь, требует неотложной медицинской помощи, госпитализации. Обращайтесь к доктору своевременно, не практикуйте самолечение. Наша статья носит исключительно информационный характер. Назначить то или иное народное, медикаментозное средство, особое питание может только доктор! Не относитесь халатно к своему здоровью, берегите себя!

Источник: http://healfoods.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-meningite.html

Менингококковая инфекция

Диета при менингококковой инфекции

Менингококковая инфекция — острое инфекционное заболевание, вызываемое бактерией Neisseria meningitidis, с воздушно-капельным путем передачи возбудителя; характеризуется широким диапазоном клинических проявлений — от бессимптомного носительства и поражения слизистой оболочки носоглотки (назофарингита) до молниеносно протекающей менингококкемии (проникновения менингококка в кровь и кровеносное русло) и воспаления мягких мозговых оболочек и вещества мозга (менингоэнцефалита).

Менингококковая инфекция распространена повсеместно и отличается тяжелым течением, возможными неблагоприятными исходами при развитии молниеносных форм.

Причины и факторы риска

Возбудитель болезни менингококк Вексельбаума — Neisseria meningitidis. Он представляет собой диплококк, неподвижный, жгутиков и капсул не имеет, спор не образует.

Культивируется на средах, содержащих человеческий или животный белок. Оптимальная температура для роста — 37°С.

Различают серотипы А, В, С менингококка, дополнительно описаны другие серогруппы (X, Y, Z и др.).

Несмотря на то, что самая высокая заболеваемость в нашей стране наблюдалась в 1973 году (9,6 на 100 тыс. населения), повышенный ее уровень сохраняется вплоть до настоящего времени (2-2,5 на 100 тыс. населения).

При этом у детей она составляет 7, 32 на 100 тыс. детей до 17 лет (данные за 2006 г). Таким образом менингококковой инфекцией болеют лица любого возраста, однако на долю детей приходится до 80% всех случаев.

Уровень смертности при менингококковой инфекции во всех возрастных группах остается на уровне 10%, летальность среди подростков приближается к 25%. Имеет место и генетическая предрасположенность к заболеванию, связанная с врожденным дефицитом терминальных компонентов комплемента (С5-С9), С3 и пропердина.

Традиционно болезнь относится к «стрессовым» инфекциям, поскольку рост заболеваемости прямо коррелирует с войнами, а также крупными катастрофами и авариями, ростом социальной напряженности.

Практически любая ситуация, приводящая к стрессу, с одной стороны, и к значительной скученности людей в плохих бытовых условиях — с другой, характеризуется высоким риском возникновения менингококковой инфекции.

Менингококковая болезнь чаще встречается среди больных СПИДом, чем среди населения в целом. Другие факторы, которые могут увеличить риск, включают:

  • заражение вирусной инфекцией;
  • проживание в переполненном доме;
  • хроническое заболевание;
  • курение или вдыхание сигаретного дыма (пассивное курение).

Заражение происходит воздушно-капельным путем при непосредственном контакте с носителем на расстоянии менее 0,5 метров и длительности не менее 2 часов. Характерен подъем заболеваемости в холодное время года с октября по апрель.

Патогенез

Входными воротами инфекции служат слизистые оболочки носоглотки.

Однако лишь в 10-15% случаев попадание менингококка на слизистую оболочку носа и глотки приводит к развитию воспаления (назофарингит, катаральный тонзиллит).

Еще реже менингококк оказывается способным преодолеть местные защитные барьеры. Основной путь распространения возбудителя в организме — гематогенный. Бактериемия может быть транзиторной или длительной (менингококкемия).

В патогенезе менингококкемии ведущим является инфекционно-токсический шок (септический шок). Он обусловлен массивной бактериемией с интенсивным распадом микробов и токсинемией. Эндотоксиновый удар, обусловленный токсинами, освобождающимися из клеточных стенок менингококков, приводит к расстройствам гемодинамики, прежде всего:

  • микроциркуляции;
  • диссеминированному внутрисосудистому свертыванию крови;
  • глубоким метаболическим расстройствам (гипоксия, ацидоз, гипокалиемия и др.).

Развиваются резкие нарушения свертывающей и противосвертывающей систем крови (ДВС синдром — диссиминированное внутрисосудистое свертывание крови):

  1. вначале преобладает процесс гиперкоагуляции (увеличение содержания фибриногена и других факторов свертывания);
  2. затем происходит выпадение фибрина в мелких сосудах с образованием тромбов.

В результате тромбоза крупных сосудов может развиться гангрена пальцев конечностей. Последующее снижение содержания фибриногена в крови (коагулопатия потребления) нередко становится причиной массивных кровотечений и кровоизлияний в различные ткани и органы.

При проникновении менингококка в мозговые оболочки развивается клиническая и патоморфологическая картина менингита.

Воспалительный процесс развивается вначале в мягкой и паутинной оболочках (обусловливая синдром менингита), а затем может периваскулярно распространяться в вещество мозга, чаще ограничиваясь наружным слоем коры, достигая белого вещества (синдром энцефалита).

Характер воспаления в первые часы серозный, затем — гнойный. Образование гноя в плотные фибринозные массы происходит к 5—8-му дню. Локализация экссудата:

  • на поверхности лобных и теменных долей;
  • на основании головного мозга;
  • на поверхности спинного мозга;
  • во влагалищах начальных отрезков черепных нервов и спинномозговых корешков (невриты).

При поражении эпендимы желудочков возникает эпендиматит. При нарушениях циркуляции ликвора экссудат может скапливаться в желудочках, что приводит (у маленьких детей) к гидроцефалии или пиоцефалии.

Увеличение внутричерепного давления может приводить к смещению мозга вдоль церебральной оси и вклинению миндалин мозжечка в большое затылочное отверстие со сдавливанием продолговатого мозга (смерть от паралича дыхания).

Симптомы и течение

Инкубационный период колеблется от 2 до 10 дней (чаще 4—6 дней). Согласно клинической классификации менингококковой инфекции В. И. Покровского, выделяют:

  • локализованные формы (менингококконосительство и острый назофарингит);
  • генерализованные формы (менингококкемия, менингит, менингоэнцефалит и смешанная);
  • редкие формы (эндокардит, полиартрит, пневмония, иридоциклит).

Наиболее распространенные генерализованные формы у людей молодого возраста — менингит и менингит в сочетании с менингококкемией, гораздо реже встречаются менингококкемия без менингита, а также менингоэнцефалит.

Острый назофарингит может быть продромальной стадией гнойного менингита или самостоятельным клиническим проявлением менингококковой инфекции. Характеризуется:

  • умеренным повышением температуры тела (до 38,5°С), которая держится 1—3 дня;
  • слабо выраженными симптомами общей интоксикации (разбитость, головная боль, головокружение);
  • назофарингитом (заложенность носа, гиперемия, сухость, отечность стенки глотки с гиперплазией лимфоидных фолликулов).

Менингит начинается, как правило, остро, с резкого озноба и повышения температуры тела до 38—40°С. Лишь у части больных (45%) за 1—5 дней появляются продромальные симптомы в виде назофарингита. Заболевание характеризуется:

  • выраженной общей слабостью;
  • болями в глазных яблоках, особенно при движении;
  • затем появляется головная боль в лобно-височных, реже — затылочных областях.

Головная боль быстро нарастает, становится разлитой, мучительной, давящего или распирающего характера. Исчезает аппетит, возникает тошнота, не приносящая больному облегчения. Наблюдаются:

  • повышенная чувствительность (гиперестезия) ко всем видам внешних раздражителей (светобоязнь, гиперакузия);
  • вялость;
  • заторможенность;
  • нарушения сна.

При тяжелых формах характерны нарушения сознания (сомноленция, сопор, кома).

Через 12—14 ч от начала болезни появляются объективные симптомы раздражения мозговых оболочек:

  • ригидность мышц затылка;
  • симптом Кернига;
  • симптомы Брудзинского, Гийена.

У большинства больных отмечаются снижение брюшных, периостальных и сухожильных рефлексов, а также их неравномерность (анизорефлексия).

Поражения черепных нервов выявляются в первые дни болезни и отличаются обратимостью.

Чаще всего поражаются лицевой нерв, а также глазодвигательные нервы (III, IV и VI пары), реже — подъязычный и тройничный нервы.

 В крови — высокий лейкоцитоз, нейтрофилез, сдвиг нейтрофилов влево, повышение СОЭ. Ликвор под повышенным давлением, мутный, выраженный нейтрофильный цитоз, повышенное содержание белка.

Менингококковый менингоэнцефалит характеризуется тяжелым течением, выраженными энцефалитическими проявлениями в сочетании с резким менингеальным и общеинтоксикационным синдромами. Общемозговая симптоматика нарастает быстро. К концу первых — началу вторых суток болезни развиваются нарушения сознания в виде глубокого сопора, сопровождающегося:

  • психомоторным возбуждением;
  • судорогами;
  • нередко зрительными или слуховыми галлюцинациями.

Параллельно нарастают менингеальные знаки. Через сутки от начала болезни у большинства больных наблюдается характерная менингеальная поза (больной лежит на боку с согнутыми ногами и запрокинутой головой). Признаки энцефалита выступают на первый план по мере уменьшения интоксикации и отека мозга. Определяется очаговая церебральная симптоматика, чаще в виде пирамидной недостаточности:

  • парез мимической мускулатуры по центральному типу;
  • выраженная анизорефлексия сухожильных и пери-остальных рефлексов;
  • резкие патологические симптомы;
  • спастические теми- и парапарезы;
  • реже — параличи с гипер- или гипостезией;
  • координаторные нарушения.

Очаговые поражения вещества головного мозга выявляются также в виде поражения черепных нервов. Могут появляться корковые расстройства:

  • нарушения психики;
  • частичная или полная амнезия;
  • зрительные и слуховые галлюцинации;
  • эйфория или депрессивное состояние.

Менингококкемия без менингита регистрируется редко, в основном у больных, госпитализированных в первые часы болезни. При легком течении признаки общей интоксикации нерезко выражены, температура тела — 38—39°С.

В первые часы болезни на коже нижних конечностей, туловища появляется скудная петехиальная сыпь с отдельными элементами звездчатого характера (диаметром 2-3 мм, неправильной формы, выступающими над уровнем кожи, плотными на ощупь).

При средней тяжести болезни температура тела до 40°С. Геморрагическая сыпь обильная, петехиальные и звездчатые элементы появляются на коже голеней, бедер, в паховых и подмышечных областях, на животе и груди. Элементы сыпи могут увеличиваться в размерах, достигая в диаметре 3—7 мм.

При тяжелых формах заболевания размеры геморрагических элементов могут быть более крупными — до 5—15 см и более, с некрозом кожи. Отмечаются кровоизлияния в склеры, конъюнктивы, слизистые оболочки носоглотки. Могут наблюдаться и другие геморрагические проявления:

Тяжелая и крайне тяжелая менингококкемия у детей, может не сочетаться с менингитом. При этом могут наблюдаться такие осложнения, как:

  • поражение сердца по типу эндокардита, миокардита и перикардита;
  • тромбозы крупных сосудов с последующей гангреной пальцев, конечностей;
  • инфекционно-токсический шок, часто сочетающийся с острой надпочечниковой недостаточностью (синдромы Уотерхауза—Фридерихсена).

Источник: https://tvojajbolit.ru/infektsionnyie-zabolevaniya/meningokokkovaya_infektsiya/

Как развивается менингит: питание, что можно кушать детям при менингите, диета

Диета при менингококковой инфекции

В мире существуют различные инфекции, поражающие организм человека и одной из наиболее серьезных, считается менингококковая. Она относится к виду грамотрицательных диплококков и вызывает опасные для жизни болезни, такие как менингит, сепсис и назофарингит.

Первый тип патологии наиболее распространен и довольно опасен, ведь он поражает оболочки мозга (спинного и головного). Именно поэтому необходимо избежать воспалительного процесса в этих участках тела.

Для этого нужно знать, как развивается менингит, и какую диету следует соблюдать во время лечения от этого недуга.

Симптомы заболевания

У менингита есть свой инкубационный период, то есть промежуток времени до появления первых симптомов, который обычно длится не более 7-10 дней. В большинстве случаев у больных видны первые признаки уже на 2 день. У детей, как и у взрослых болезнь первоначально протекает без особых проявлений. По мере того, как развивается патология ей сопутствует такая симптоматика:

  • Развивается нарушение стула (запор и диарея);
  • Появляются боли в голове и мышцах;
  • Становится заметной мышечная слабость;
  • Уменьшается аппетит, который у детей и вовсе исчезает;
  • Наблюдаются постоянные скачки температуры;
  • Возникает ощущение тошноты, перерастающие во рвоту;
  • Развивается повышенная чувствительность кожи.

Для людей больных менингитом есть определенная позиция, которая позволяет снизить болевые ощущения.

Человек запрокидывает голову назад и при этом прижимает к животу ноги, которые находятся в согнутом (в коленях) положении.

У детей при этом часто пульсирует большой родничок, находящийся в области между лобной и теменной костью. При менингите часто развивается чересчур повышенный мышечный тонус и возникают судороги и тремор (дрожь).

Диагностика

Поставить возможный диагноз можно зная физиологические проявления болезни, и врач во время осмотра проверяет их наличие. Делает он это, основываясь на таких признаках:

  • Если проблема касается новорожденного малыша, то врач приподнимает его за подмышечные впадины или надавливает на них. Здоровый ребенок сможет спокойно двигать нижними конечностями, но при менингите они будут прижаты к животу. В таком положении они останутся еще на какое-то время, а потом вернутся в нормальное состояние;
  • Если пациента попросить согнуть голову, то нижние конечности автоматически начнут прижиматься к животу. При сгибании врачом шеи больного разгибаются большие пальцы на ногах;
  • Если нога у пациента согнута в тазобедренном суставе, то из-за менингита он не в состоянии ее разогнуть в колене.
  • При сгибании невропатологом одной ноги в области тазобедренного сустава, вторая будет автоматически так же сгибаться;
  • Если больному надавить в лобковую область, то нижние конечности начнут сгибаться, а при надавливании на щеку начинают не произвольно сокращаться мышцы рук и плеч.

После выявления признаков того, что развивается патология в организме врач должен будет взять на анализ слизь из носоглотки, так как именно это область является базовым резервуаром. Помочь узнать есть ли инфекции в мозговых оболочках можно по спинномозговой жидкости. Ее анализ берется с помощью поясничного прокола (люмбальной пункции).

Способы инфицирования

Для менингита свойственен острый воспалительный процесс в оболочках мозга. Вызывают его различные бактерии, вирусы, инфекции и даже простейшие микроорганизмы. В Российской Федерации появилась эта болезнь после проникновения штамма менингококка из Китая еще в начала XX века.

В странах Европы патологию впервые обнаружили еще 1805 года, а на африканском континенте 1840, но там заболевание встречается значительно чаще, чем в других государствах. Связано это с недостаточной обработкой еды и воды, а также несоблюдением гигиены с низким уровнем медицины.

Во внешней среде менингококк не развивается и быстро умирает, но в нем содержится особый токсин, который при уничтожении микроба способен нанести вред организму. Он играет немаловажную роль в развитии патологии, поэтому следует проходить курс лечение под надзором у врача, чтобы не допустить развития осложнений.

Основной способ передачи болезни является воздушно-капельным, например, из-за чихания. У детей, возрастных людей и новорожденных менингит развивается чаще, так как у них ослаблен иммунитет.

Передача патологии возможна и контактно при несоблюдении гигиены или при употреблении немытых овощей, фруктов и т. д. Начнет развиваться болезнь только после соприкосновения со слизистой, а до того момента бактерии будут оставаться на руках и продуктах.

Подхватить менингит можно и купаясь в водоемах или употребляя зараженную воду. В некоторых случаях менингит развивается после укуса насекомого, например, клеща.

Развитие болезни

Начинает развиваться менингит после попадания в черепную коробку инфекции, вследствие чего воспаляются оболочки головного мозга. Такое явление часто наблюдается, когда в организме есть патологии, которым свойственен воспалительный процесс отит или гайморит.

Часто первопричиной развития болезни становится перенесенная травма головы. В таком случае инфекция попадает в черепную полость с кровью, а затем микробы размножаются на мозговых оболочках.

На скорость развития такого процесса будет влиять иммунная система человека, но иногда у больного есть врожденные дефекты.

Они связаны с ослабленной естественной защитой организма перед инфекциями, из-за чего менингит у такой группы людей возникает значительно чаще.

Болезнь первоначально развивается в хореоидальных сплетениях, через которые она попадает желудочную систему головного мозга (резервуар со спинномозговой жидкостью). Такой процесс влияет на развитие воспаления и гидроцефалии (водянки головного мозга). Именно последние осложнение ухудшает кровообращение в черепной коробке.

По статистике большинство типов менингитов у детей и у взрослых сопровождают симптомы энцефалита (воспаления мозга). Это явление напрямую связывают с такими факторами:

  • Близким расположением спинномозгового вещества к воспаленным оболочкам;
  • Общей сосудистой системой в черепной коробке;
  • Чувствительным клеткам, расположенным в коре головного мозга.

Диета при менингите

Менингит развивается довольно стремительно и остановить его можно правильно питаясь и соблюдая рекомендации врача. В день следует осуществлять прием пищи не меньше 5-6 раз небольшими порциями до 350-450 г. Особенно это касается моментов резкого понижения температуры тела.

Соблюдение строгой диеты позволит добиться таких целей:

  • Убрать интоксикацию. Возникает она из-за наличия инфекции и ее продуктов распада;
  • Нормализация обмена веществ. Особенно это касается водно-солевого и белкового обменного процесса.
  • Насыщение витаминами. Независимо от заболевания организму всегда требуются полезные вещества и правильный рацион позволяют их компенсировать.

Продукты должны легко усваиваться организмом и подбираться в зависимости от тяжести течения патологии:

  • Если у больного острая форма менингита, то подойдет 13 диета;
  • Вовремя осложнение нужна диета №0;
  • При отсутствии сознания потребуется зондовый вид питания;
  • Когда болезнь отступает можно перейти на 2 или 15 диету;
  • Если человек полностью поборол болезнь или организм сильно истощен, то следует придерживаться 11 диеты.

Понять, что же можно есть при менингите можно, ориентируясь на такой список продуктов:

  • Нежирные сорта рыбы и мяса, приготовленные на пару или сваренные;
  • Яйца, желательно всмятку или в виде омлета, приготовленного на пару;
  • Кисломолочная продукция;
  • Овощи и фрукты богатые негрубой клетчаткой (в потертом и свежем виде);
  • Нежирные бульоны;
  • Сваренные каши;
  • Пшеничный хлеб (несвежий), сухари;
  • Котлеты, приготовленные на пару.

Диета при менингите должна сочетаться с обильным питьем жидкости (2-2,5 л в день), чтобы выводить токсины из организма. Разрешается пить:

  • Отвар;
  • Молоко;
  • Некрепкий чай;
  • Минеральную воду;
  • Кисель;
  • Натуральные соки.

Запрещенные продукты при менингите

Питание при менингите имеет свои ограничения, особенно у детей. Следует уменьшить употребление таких продуктов:

  • Жирных сортов мяса, например, свинины, так как они способствуют развитию ацидоза (нарушение кислотно-щелочного баланса);
  • Копченой и жареной пищи;
  • Консервации;
  • Быстрых углеводов, например, кондитерских изделий, сладких напитков, меда и т.д. Они влияют на развитие брожения в кишечнике и аллергические реакции, а также на усиление воспалительного процесса;
  • Соль. Употреблять ее можно, но в ограниченном количестве до 10 гр. в сутки при условии отсутствия нарушений стула (запора и диареи) или обильного выделения пота.

Полностью убрать из своего ежедневного меню нужно такие продукты:

  • Изделия из сдобы и слоеного теста;
  • Жирные виды рыбы и морепродуктов, а также блюда, приготовленные из них путем копчения и жарки;
  • Рыбную консервацию;
  • Ягоды и фрукты, у которых грубое зерно, по типу крыжовника и инжира;
  • Бобовые культуры;
  • Горчицу, хрен, перец;
  • Перловку и гречку;
  • Маринованные грибы;
  • Соусы, особенно острые и жирные;
  • Мороженое.

Диетологи советуют также убрать некоторые виды хлеба по типу только испеченного пшеничного и грубого ржаного. Лечение при соблюдении правильно подобранной диеты будет значительно эффективней и больной быстрее победит свой недуг.

Менингит является тяжелым патологическим процессом, который стремительно развивается и может оставить необратимые последствия. Его необходимо лечить в больничных условиях и совмещать курс терапии с соблюдением диеты, чтобы не дать болезни развиваться.

Источник: http://NashiNervy.ru/infektsionnye-zabolevaniya/klinicheskaya-kartina-razvitiya-meningita.html

Диета при менингите

Диета при менингококковой инфекции

Aureus, энтеробактериями, S. Pneumoniae, спирохетами, Flavobacterium meningosepticum, Acinetobacter spp.

Вирусный менингит провоцируется вирусами ECHO, вирусом Коксаки и вирусами типа В и А, вирусом эпидемического паротита, вирусом Эпстата-Варр, тогавирусами, буньявирусами, аренавирусами, ВПГ 2 типа, цитомегаловирусом и аденовирусом.

Высокая температура, острая головная боль, боль и одеревенение в шее, тошнота, рвота, замутненное сознание, боязнь света, сыпь, гидроцефалия водянка мозга , мигрень, опухоль головного мозга, отек мозга, энцефалит эпидемический, раздражительность, лихорадка, сонливость, чувствительность к звукам.

При менингите принимать еду следует небольшими порциями не менее шести раз в день особенно в период снижения температуры , массой до г за один прием.

В список серьезный заболеваний, способных настичь человека, входит менингит. Менингитом принято называть воспалительные процессы, затрагивающие оболочки головного, а также спинного мозга.

Эта болезнь может быть вызвана различными вирусными, бактериальными инфекциями. Кроме того, нередко инфицирование происходит внутриутробно или, когда малыш проходит по родовым путям мамочки.

Также среди распространенных способов передачи инфекции выделяют:.

В зависимости от этапа болезни и сложности ее протекания следует использовать различные лечебные диеты. Сезонные продукты из нашего каталога :. Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Больному с менингитом в течение лечения необходимо пить больше жидкости и соблюдать щадящую диету. При угнетенном аппетите, особенно у детей, важно контролировать количество потребляемой пищи — регулярное, по несколько раз в день небольшими порциями. Менингит диагностируется при инфекционном воспалении оболочки головного или спинного мозга.

Политика конфиденциальности и Пользовательское соглашение. Администрация не несет ответственности за попытку применения любого совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Они связаны с ослабленной естественной защитой организма перед инфекциями, из-за чего менингит у такой группы людей возникает значительно чаще.

Питание при менингите у детей

Болезнь первоначально развивается в хореоидальных сплетениях, через которые она попадает желудочную систему головного мозга резервуар со спинномозговой жидкостью. Такой процесс влияет на развитие воспаления и гидроцефалии водянки головного мозга.

Именно последние осложнение ухудшает кровообращение в черепной коробке.

Менингит — воспалительное заболевание оболочки спинного или головного мозга, вызванное бактериальной или вирусной инфекцией. В группу риска заболевания входят дети, подростки и пожилые люди. Алкоголизм, иммунодефицитные состояния, черепно-мозговые травмы, нейрохирургические вмешательства и хирургические операции брюшной полости.

По статистике большинство типов менингитов у детей и у взрослых сопровождают симптомы энцефалита воспаления мозга. Это явление напрямую связывают с такими факторами:. Менингит развивается довольно стремительно и остановить его можно правильно питаясь и соблюдая рекомендации врача.

В день следует осуществлять прием пищи не меньше раз небольшими порциями до г. Особенно это касается моментов резкого понижения температуры тела.

Продукты должны легко усваиваться организмом и подбираться в зависимости от тяжести течения патологии:. Понять, что же можно есть при менингите можно, ориентируясь на такой список продуктов:.

Диета при менингите должна сочетаться с обильным питьем жидкости ,5 л в день , чтобы выводить токсины из организма.

Разрешается пить:. Питание при менингите имеет свои ограничения, особенно у детей. Следует уменьшить употребление таких продуктов:. Менингит делится на такие виды: вирусный и бактериальный. Второй вид, то есть бактериальный, в большинстве случаев развивается на фоне стрептококков, принадлежавших к группам H, B, D.

Среди популярных возбудителей выделяют:. У деток может наблюдаться задержка в умственном развитии. Правильное питание Доктор обязан рассказать пациенту о том, каким должно быть его питание, дабы не провоцировать развитие недуга, наоборот, способствовать уменьшению проявления негативных симптомов.

Клиническая картина развития менингита

Нужно знать, что диета должна нести ответственность за выполнение нескольких важных функций. Во-первых, диета, назначаемая при этой болезни, должна устранить интоксикацию организма, возникшую на фоне токсических веществ, выделяемых возбудителями и оставленными продуктами белкового распада.

Во-вторых, диетическое питание, которого просто необходимо придерживаться при течении данного заболевания, должно оказывать поддержку:. Минимальное количество приёмов пищи в день — 6 раз.

Кстати, особенно это касается периода, когда снижается температура тела. Обязательно следует придерживаться употребления пищи небольшими порциями. Обычно в рацион включают все продукты, блюда из них, которые легко усваиваются, не дают большую нагрузку пищеварительной системе, организму в целом. Питание имеет прямую зависимость от сложности, этапа болезни.

Симптомы менингита

Допустим, при острой форме менингита доктора назначают пациентам диету под номером Если же беспокоит болезнь в осложненной форме, прибегают к нулевой диете. В случае, когда больной находится в бессознательном состоянии прибегают к специальной зондовой диете.

На протяжении самого периода восстановления, выздоровления доктора назначают диеты под номером 2, Рассмотрим продукты, употребление которых категорически запрещается тем, кто страдает менингитом. Медицинские учебные заведения.

Условия использования сайта.

Питание при менингите

Написить отзыв. Введите код подтверждения Чтобы изменить нажмите на изображении. Больному с менингитом в течение лечения необходимо пить больше жидкости и соблюдать щадящую диету. При угнетенном аппетите, особенно у детей, важно контролировать количество потребляемой пищи — регулярное, по несколько раз в день небольшими порциями.

Питание при других заболеваниях:

Симптомы заболевания Лечение менингита Диета Менингит у детей Менингит диагностируется при инфекционном воспалении оболочки головного или спинного мозга. Он может иметь грибковую, вирусную, либо бактериальную природу происхождения.

Заболевание бывает первичным или вторичным, являясь сильным осложнением какой-либо патологического состояния. Менингит может развиться в любом возрасте: как у взрослых, так и у детей.

Источник: https://all-dieta.ru/dieta-pri-meningite.php

Диета при менингите у детей

Диета при менингококковой инфекции

В список серьезный заболеваний, способных настичь человека, входит менингит. Менингитом принято называть воспалительные процессы, затрагивающие оболочки головного, а также спинного мозга. Эта болезнь может быть вызвана различными вирусными, бактериальными инфекциями.

Стоит отметить, что зачастую данному недугу подвержены:

  • пожилые люди;
  • малыши;
  • дети подросткового возраста.

Менингитом можно заразиться:

  • посредством поцелуев и подобных близких контактов с больным человеком;
  • воздушно-капельным путём.

Кроме того, нередко инфицирование происходит внутриутробно или, когда малыш проходит по родовым путям мамочки. Также среди распространенных способов передачи инфекции выделяют:

  • заражение через кровь;
  • несоблюдение правил гигиены.
Советы доктора
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: